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黄山毛峰茶夏天喝好吗

  黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。

  “春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮乌龙,冬饮红茶。”夏季易使人烦躁不安、脾胃虚弱、困乏无力。在中医养生中,夏季宜吃苦味食物。而绿茶味甘涩,“幽而不冽,啜之淡然”。夏季饮用,能消暑清热、醒脑提神,在增强食欲、健脾利胃方面,也有明显的效果。

  黄山毛峰是绿茶类的佳品,性味苦寒,可消暑热,降火除燥,生津止渴,绿茶滋味甘香.又含有丰富的氨基酸,维生素,矿物质所以夏天喝绿茶,既有消暑降温之功,又具增添营养之效。

  有助于醒脑提神茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。

  有助于利尿解乏,茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

  绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,不但可以清除体内的基,还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋。也正因为如此,我们推荐在上午饮用绿茶,以免影响睡觉。

  有助于延缓衰老,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶,大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

  有助于心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而动脉粥样硬化。

  有助于降脂助消化唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效,用当今时尚语言说,就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。

  有助于和抵抗病毒菌茶多酚有较强的作用,对病原菌、病毒有明显的和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率达90%左右。

  有助于美容护肤茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

  绿茶性寒,这是常识,所知者众。尤以早春之茶,经过一冬的养精蓄锐,待到春暖芽发,不仅茁壮饱满,色绿喜人,带着春意,且氨基酸等含量为茶之最高时,因此极宜做成绿茶,盖因清醇爽口,香气高长之故。及至夏季炎炎,容易上火,绿茶性寒,其清热去火、生津止渴的特性正好可以缓解。

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